📍 24 rue de Tanger, 75019 Paris · SIRET 815 303 615 00018
Hotte de cuisine professionnelle après nettoyage

Votre hotte pro, nettoyée à fond

Dégraissage complet de la hotte jusqu'au rejet en toiture, pour les restaurants, boulangeries et cuisines collectives de Paris et d'Île-de-France.

Gaine d'extraction dégraissée

Gaines et conduits dégraissés

La graisse accumulée dans les gaines est la première cause de propagation d'incendie en cuisine. Nous ouvrons, grattons et dégraissons tout le réseau.

Extracteur de cuisine professionnelle

Extracteur bruyant ou faible ?

Nettoyage de la turbine, contrôle du moteur et des courroies, réparation ou remplacement : votre extraction retrouve son débit.

🔥 Hotte, filtres, gaine, extracteur 🌙 Interventions hors service, tôt le matin ou la nuit 📄 Certificat de nettoyage ⚡ Dépannage rapide

Ce que nous faisons

Une seule équipe pour toute votre extraction : on nettoie, on contrôle, on répare. Vous gardez une cuisine sûre, conforme et agréable à travailler.

Nettoyage de hotte
Nettoyage

Nettoyage de hotte

Dégraissage intérieur et extérieur du caisson, des joues et de la gouttière de récupération.

Filtres à graisse
Nettoyage

Filtres à graisse

Trempage en bain dégraissant, rinçage et remontage. Remplacement des filtres abîmés.

Dégraissage de gaine
Dégraissage

Gaines et conduits

Ouverture de trappes de visite, grattage et dégraissage du réseau jusqu'à l'extracteur.

Extracteur
Entretien

Extracteur et moteur

Nettoyage de la turbine, contrôle des courroies, roulements et du moteur.

Réparation de hotte
Réparation

Réparation et dépannage

Panne d'aspiration, bruit anormal, moteur grillé : diagnostic et remise en route.

Contrat d'entretien
Contrat

Contrat d'entretien

Passages planifiés selon votre activité, rappels automatiques et tarif réduit.

De la hotte au rejet, sept éléments et une seule chaîne

L'air chargé de graisse traverse tout le circuit avant de sortir en toiture. Un seul élément encrassé suffit à faire baisser l'aspiration ou à propager un feu. Cliquez sur un élément pour voir ce que nous y faisons.

Toiture Cuisine 07 06 05 04 03 01 02

    Simulez le prix de votre nettoyage

    Renseignez votre installation : vous obtenez une fourchette de prix tout de suite. Le prix définitif est confirmé après une visite ou des photos.

    Type d'établissement
    Longueur de la hotte
    Nombre de filtres
    6
    Gaine à dégraisser
    10 m
    Niveau d'encrassement
    Formule
    Options
    Notre équipe en intervention

    Une obligation, et une vraie sécurité

    Les établissements recevant du public doivent faire nettoyer leurs hottes et conduits d'extraction au moins une fois par an, et votre assureur peut vous demander la preuve du dernier nettoyage en cas de sinistre.

    • Certificat de nettoyage avec photos avant / après
    • Interventions en dehors de vos heures de service
    • Produits dégraissants adaptés à l'inox et aux cuisines
    • Cuisine protégée et rendue propre après notre passage
    • Rappel avant la date du prochain nettoyage

    Comment se passe une intervention

    1

    Devis

    Par téléphone, WhatsApp ou après une visite. Envoyez quelques photos de la hotte et de l'extracteur.

    2

    Préparation

    On fixe un créneau hors service. Le jour J, on protège les plans de travail et les appareils.

    3

    Nettoyage

    Filtres, hotte, plénum, conduit, gaine, extracteur et rejet : tout le circuit est traité.

    4

    Certificat

    Contrôle du bon fonctionnement, remise du certificat et des photos avant / après.

    Nos réalisations

    Faites glisser le curseur pour comparer l'avant et l'après sur quelques chantiers récents.

    Hotte et filtres après nettoyage
    Hotte et filtres avant nettoyage
    AvantAprès
    Hotte et filtresRestaurant, Paris 19e
    Gaine d'extraction après nettoyage
    Gaine d'extraction avant nettoyage
    AvantAprès
    Gaine d'extractionBrasserie, Paris 11e
    Extracteur et turbine après nettoyage
    Extracteur et turbine avant nettoyage
    AvantAprès
    Extracteur et turbineBoulangerie, Montreuil

    Questions fréquentes

    À quelle fréquence faut-il nettoyer une hotte professionnelle ?

    Au minimum une fois par an. Pour une cuisine qui fait beaucoup de friture ou de grillades, deux à quatre passages par an sont recommandés.

    Combien de temps dure l'intervention ?

    Entre 2 et 6 heures selon la taille de la hotte et la longueur des gaines. Nous intervenons en dehors de vos heures de service.

    Est-ce que je reçois un justificatif ?

    Oui, un certificat de nettoyage avec les photos avant / après, à garder pour votre assureur et les contrôles de sécurité.

    Intervenez-vous en dehors de Paris ?

    Oui, dans toute l'Île-de-France. Contactez-nous pour les autres zones.

    Que faire si mon extracteur ne fonctionne plus ?

    Appelez-nous ou écrivez-nous sur WhatsApp avec une photo ou une vidéo : on vous propose un dépannage rapidement.

    Demandez votre devis

    Réponse rapide par téléphone, WhatsApp ou e-mail.